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太極訓練班

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自從媽媽離開我們後,我們留家的時間比以往多好幾倍,因怕爸爸獨自一人會亂想,我們只要一放假都找爸爸教我們太極,我應該是最笨的一個徒弟,二禮拜連三式都學不好,左右不分的我總是該伸左腳時變成右腳。收左手時變成伸右手,頭腦手總是不協調。

當紅酒遇上起司

有人説起司紅酒是絕配,會令兩樣食物都能發揮最大的味覺。這只是初步,不懂的可能只會亂配,隨便拿起瓶紅酒,隨口咬上一片起司,出來的效果可以並非是絕配,可能只會出現反效果。 最好配的陳年,味道重的起司配葡萄牙砵酒,因砵酒也是甜度很重,很適合配味道重的食物。而比較輕盈的白酒可能比較不合配起司,換個三文魚生可能比較適當。如果味道比較淡的起司如何好,配個白香檳也是不錯的選擇。 把握好幾個原則,甜配甜變不甜,苦配苦不苦,酸配酸不酸,咸配咸不咸。這些都是酒與食物的配搭黃金原則。 而人與人的個性配搭,或許也是這樣。個性不配,天天混在一起都不會混出味道來,而有一些,光回憶都令你流連忘返。

面對現實

面對現實,再出發,目標原來就在不遠處。 這些日子,其實是佊難受的。由事情發生之前及到事情發生後。由不相信現實到逃避現實,再到面對現實,這三樣狀況一直在影響整個生態環境。 不相信現實,覺得不可能會發生在我們身上的事,也不相信妳會這樣處理一件這麼重要的事,處理得這麼難以置信,我不相信這是我的現實。 逃避現實,以為逃離它,就會像一切從沒有改變,醒來跟昨天還是一樣。原來這方法不行,刀還在心上,一天一天的插得越來越深,血還是會沿著刀口滲出來,一直在,無時無刻的在牽動著。 面對現實,這刀,這現實,原來可以忍著痛一下子把它拔出來,可能瞬間會狂痛,狂流血,但這傷口會慢慢復原,雖然會留下記念性疤痕,但至少不會再流血。當刀子不見了,原來周邊還是會有美的存在,也讓我也能勇敢的再面對妳。而這記念性痕跡,就讓它一直留著,讓我記得妳曾經有住進來。當再來時不會變得太陌生。